Мой рецепт: фруктовый салат в папайе!

РаспечататьСообщить друзьям
Фото: 
Андрей Артыков
Делитесь своими любимыми рецептами на нашем сайте! Лена Андрианова, главный редактор www.gfhome.ru. «Интересы: путешествия, серфинг, интересные люди. Мой рецепт подойдет для всех, кто живет или отдыхает в Индонезии, поскольку папайя здесь один из самых распространенных и дешевых фруктов. Однако, этот фрукт доступен и в других странах, так что побаловать себя смогут все!»

Берем папайю, кстати, по-индонезийски она называется также, как и по-русски, papaya, режем пополам, очищаем от косточек половинку, вырезаем из нее всю мякоть, нарезаем на кусочки и кладем обратно в получившуюся у нас  лодочку. Добавляем туда на свой вкус любимые фрукты – в нашем случае, банан и апельсин. Добавляем кокосовую стружку, которую натерли сами из мякоти кокосового ореха. Заправляем медом или йогуртом или жутко популярной у местных сгущенкой. Готовим ложки! О-ля-ля!
 

Комментировать...

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <h1> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6> <p> <em> <strong> <strike> <i> <b> <u> <s> <ul> <ol> <li> <sub> <sup> <span> <a> <table> <thead> <tbody> <tr> <th> <td> <br> <!--pagebreak--> <img> <cite> <blockquote> <embed> <object> <div> <br>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Use to create page breaks.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

Подробнее о форматировании

Type the characters you see in this picture. (прослушать аудиозапись)
Введите символы, изображённые на картинке. Регистр не имеет значения. Если вы не можете прочесть надпись, воспользуйтесь аудиозаписью. Для получения нового изображения подвердите отправку формы, страница будет перезагружена с сохранением введённых вами данных.

Комментарии

 # 
02.06.2010 в 07:06

Лена, самое главное! перечисли признаки зрелой папайи, а то в магазинах она подозрительно выглядит... smiley

 # 
02.06.2010 в 07:06

у них та же сгущёнка, что и у нас?!

 # 
02.06.2010 в 08:06

сгущенка такая же, как у нас. Есть еще шоколадная с какао, впрочем, тоже, как у нас, скоро опубликую новый рецепт, где она фигурирует, как одно из главных действующих лиц!  А по поводу выбора папайи, боюсь, в городах не будет зрелой, она должна быть оранжево или желто-зеленая и даже с гнильцой сверху, тогда это точно зрелая. Но на импорт отправляют зеленую, это точно. Может быть, она может дозреть дома?Потому что манго и бананы могут дозреть, кладешь в темноту их и ждешь дозревания....

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика