Мастер-класс по ведической кухне!

РаспечататьСообщить друзьям
30.06.2010, Елена Андрианова
Тэги: 
На этой неделе в пятницу в Йога центр JIVA мы продолжаем наш мастер класс по приготовлению ведической кулинарии. В этот раз мы будем готовить 3 блюда:
Место: 
Йога центр JIVA , метро Белорусская Ленинградский проспект, дом 8, завод "СЛАВА" (центральный вход на завод со стороны Ленинградского проспект
Время: 
02.07.2010 - 20:00

На этой неделе в пятницу мы продолжаем наш мастер класс по приготовлению ведической кулинарии. В этот раз мы будем готовить 3 блюда:

1. Сабджи с паниром
Сабджи - так на хинди называют любые овощи. Тушеные и свежие. Бывают сухими и готовятся без воды, а также не сухие. К сухим подаются в основном лепешки и дал или карри. К более водяным - рис или лепешки.

2. Томатный суп (таматар ка суп)
Это великолепное, отличающееся тонким вкусом и ароматом блюдо, пришло к нам из ведической кулинарии и напоминает очень густой суп. Когда его пробуешь, возникает ощущение, что он приготовлен на крепком мясном бульоне, хотя среди его компонентов – только компоненты растительного происхождения, не считая соли. Плюс ко всему в «процессе» участвует простой, доступный каждому набор продуктов, состоящий всего-то из нескольких позиций. Таматар чанна, что в переводе с хинди означает «нутовый суп с помидорами» при всей своей простоте буквально ошеломляет самого завзятого мясоеда, не говоря уже о постящихся или вегетарианцах. Секрет – в типичном для ведической кулинарии трюке со специями и пряностями, которые Это великолепное, отличающееся тонким вкусом и ароматом блюдо, пришло к нам из ведической кулинарии и напоминает очень густой суп. Когда его пробуешь, возникает ощущение, что он приготовлен на крепком мясном бульоне, хотя среди его компонентов – только компоненты растительного происхождения, не считая соли. Плюс ко всему в «процессе» участвует простой, доступный каждому набор продуктов, состоящий всего-то из нескольких позиций.

3. Помидорная райта
Райта из помидоров, пожалуй, самая распространенная в Индии. Соперничать с ней может разве что райта из огурцов. Это незатейливое освежающее блюдо по-разному приправляется в разных регионах Индии.

В нашей чайной вы можете попробовать китайские, травяные чаи и восточные сладости!!!

Стоимость мастер-класса 150 рупий

Во время мастер-класса Dj Rulevich ( chill from Calcuta)

 

Адрес: метро Белорусская, Ленинградский проспект, дом 8, завод "СЛАВА" (центральный вход на завод со стороны Ленинградского проспекта

Комментировать...

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <h1> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6> <p> <em> <strong> <strike> <i> <b> <u> <s> <ul> <ol> <li> <sub> <sup> <span> <a> <table> <thead> <tbody> <tr> <th> <td> <br> <!--pagebreak--> <img> <cite> <blockquote> <embed> <object> <div> <br>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Use to create page breaks.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

Подробнее о форматировании

Type the characters you see in this picture. (прослушать аудиозапись)
Введите символы, изображённые на картинке. Регистр не имеет значения. Если вы не можете прочесть надпись, воспользуйтесь аудиозаписью. Для получения нового изображения подвердите отправку формы, страница будет перезагружена с сохранением введённых вами данных.

Комментарии

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика